Come fare la pasta alla Norma: ricetta originale e variante
Indice La pasta alla Norma è un piatto tipico della cucina siciliana, originario della città di Catania. La sua ricetta è semplice, ma i suoi sapori sono unici e inconfondibili. La pasta alla Norma è un piatto che si presta a diverse interpretazioni. La ricetta originale prevede l’utilizzo di melanzane fritte, pomodoro, basilico e ricotta […]
Cosa mangiare in Sicilia: i 5 piatti siciliani da non perdere
La Sicilia è una terra ricca di storia, cultura e tradizioni culinarie uniche. Questa meravigliosa isola nel cuore del Mediterraneo offre una vasta gamma di piatti tradizionali siciliani che rappresentano l’anima della sua cucina. In questo articolo, esploreremo i 5 piatti più deliziosi da provare durante una visita in Sicilia, regalandoti un autentico viaggio culinario […]